沖縄そば紹介・亀そば

亀そばは、あぐー豚から取っただし汁。
亀そば港町本店は、幻の豚といわれる「あぐー豚」をコトコト煮込んだ飽
きのこないスープにカツオダシをブレンドした秘伝のダシが・本家亀そば
最大のこだわり。
長年の研究の末誕生した、3枚合わせ製法で作る、こしがあり、つるっと
した食感の麺がスープとよく絡みます。
亀そばのこだわり。
幻の豚と言われる・あぐー豚を贅沢に使った秘伝の出汁。
・あぐー豚は、一般的な豚肉と比べ、さっぱりとした脂肪の旨みやまろ
やかな食感で人気の豚肉です。
メ二ュー
・あぐー肉そば　800円
・肉野菜そば　 750円
・本ソーキそば　700円
・軟骨ソーキそば 650円
・三枚肉そば 650円
・亀そば　600円
・あぐー肉焼きそば 700円