民芸食堂は、沖縄の与那原町にある食堂です。
えびす通りある沖縄そば与那原そば専門店です。
じんまりとしたところが落ち着きます。
「自家製麺がおいしい！」と口コミなどで高い評価を得ており
お昼時にはいつも満席になる人気店です。
ソーキそば、てびちそば、骨汁、ジューシー、定番メニュー。
すすめするのが『唐人そばです。
真っ黒なスープが特徴です。
スープには、じっくり煮出した「豚ダシ」と
「濃口醤油」が使用されているとのこと。
醤油ラーメンのような見た目ですが、食べてみると油の旨味が
強めの沖縄そば”といった感じで、飲めば飲むほどクセになる
お味です。
沖縄そばの原型とも言われる 唐人そばがあるこちらのお店。
気になる方は民芸食堂さんへ
電話098-945-3154
住所
沖縄県那覇市原町字与那原433
アクセスバス停(与那原町役場入口／沖縄県路線バス)徒歩2分
営業時間
営業時間外-営業開始 11:00
ＵＲＬ↓
https://youtu.be/_fUtRFIDoy0?si=Nx0DMUgGPqEM2GfV
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