沖縄料理タコライス

沖縄タコライスは、「タコス」+「ライス」で「タコライス」…味付けしたひき肉(タコミート)
とレタス、トマトやチーズなどメキシコ料理のタコスの具材をご飯にのせたファストフード。
メキシコ発祥と思われがちですが、その発祥は沖縄県の金武町(きんちょう)です!

1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町にある飲食店の店主が、「米兵たちが安価
でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオ
リジナル料理といわれています諸説あり。

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