沖縄そば処みなみは、２０２２年１１月１６日オープン創業１年。
沖縄市のグラウンド通り沿いでわかりやすい場所です。
駐車場が結構広くて停めやすい。7〜8台くらい停められそう。
豚と鰹、昆布などから魚介系の旨み出汁。
飲んでて止まらなくなるスープ。
麺は、地元沖縄市の知念製麺所の麺。
細めで、細かく縮れが入っています。
繊細なスープにも良く合っていました。
本ソーキの美味しさ。
肉に柔らかさも丁度良い。
絶品本ソーキでした。
醤油をベースに甘辛く煮込んでありますが、一般的なものよりも
味付けは控えめで上品な仕上がり。
透明感のあるスープが印象的な沖縄そば。
気になる方は沖縄市にある沖縄そば処みなみ訪問してみてください。
メ二ュー
・三枚肉そば大850円
小750円
・三枚肉そばジューシーセット900円
・ソーキそば大850円
中750円
・ソーキそばジューシーセット900円
・お子様そばセット500円
沖縄そば処 みなみ
営業時間：10:30〜15:00
休業日 ：火
ＵＲＬ↓
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就労支援事業所Å型・Ｂ型
オンラインショップ↓
https://tamamono.official.ec/
