沖縄定番料理ソーキ汁

ブログ

沖縄県の郷土料理ソーキ汁

沖縄県の郷土料理です。
ソーキ(豚のあばら肉)、昆布、大根、ニンジンなどが入った汁ものです。
大根の代わりに冬瓜やパパイヤを入れることもあります。
沖縄県の食卓で、昔から食されている伝統的な家庭料理です。

URL↓

コメント

タイトルとURLをコピーしました