MORIMORI

日本では年末の大みそかに、来年もよい年になりますようにと願い年越しそば食べる文化があります。同じく、沖縄でもよく年越しそばを食べます。但し、食べるのは日本そばではなく『沖縄そば』です。歴史的にみると、1968年に沖縄では有名な『サン食品』が...

沖縄正月料理は、「オードブル」と呼ばれるお惣菜の盛り合わせが一般的なお正月料理として知られています。その内容は、クーブイリチー（刻み昆布・豚肉・切干大根などの煮炒め）ジューシー（沖縄の炊き込み御飯豚肉で炊き込む）、ラフテー（豚の三枚肉を黒砂...

モンゴル８００アーティスト　モンゴル800 あなたにの青春ラブソングの王道となったMONGOL800の『あなたに』。胸がキュンとする歌詞が特徴的な楽曲ですね。人との関わり方について、大切なことに気づかせてくれる歌詞ですね。悩んでいるときに生...

沖縄を代表するアーティスト　モンパチは、1998年に沖縄県で結成された日本のロックバンドです。代表曲は「DON'T WORRY BEHAPPY「小さな恋のうた」 ＵＲＬ↓

沖縄ソング　19の春は、『与論小唄』は沖縄本島で『尾類小（じゅりぐゎー）小唄』または『吉原小唄』となり、戦前の那覇で流行した。これら俗謡の歌詞に、与那国島出身の本竹祐助が補作詞して『十九の春』が誕生しています。 ＵＲＬ↓

ステーキハウス88は、アメリカンスタイル（ビッグサイズ）のステーキ専門店！自慢のステーキは種類も豊富で、常時20種類以上の本格ステーキ各種に加え、沖縄県産和牛・石垣牛の各種極上肉もご用意しております！沖縄ステーキハウスの老舗です！メニューの...

沖縄タコス　チャリータコスは、タコスといえばカリカリ「ハード」なアメリカンタイプが一般的で、本場メキシコならではのフニャフニャ「ソフト」なトルティーヤも有名です。しかし。チャーリーさんが作り出したオリジナルタコスは、トウモロコシと全粒粉の秀...

沖縄ソング　芭蕉布は、沖縄の自然に育まれた「幻の布」と呼ばれる織物、とんぼの羽のように透けるほど薄く軽いと評される「芭蕉布 (ばしょうふ) 」バナナ (実芭蕉) の仲間である糸芭蕉 (イトバショウ)の繊維を用い、糸芭蕉の栽培から生地の仕上げ...

36年ぶりの優勝を目指すアルゼンチンと、史上3カ国目の連覇を狙うフランスが対戦。今大会の得点王を争うメッシとエムバペ。同じパリ・サンジェルマンのチームメートによる「10番」対決は、まずメッシがゴールを奪った。前半21分に左サイドからディマリ...

王者フランスが連覇まであと1勝！アフリカ勢初4強のモロッコは粘り及ばず。フランスがいきなり試合を動かす。5分にゴール前の混戦からテオ・エルナンデスがこぼれ球を難しい体勢からボレーで叩き込んで先制点をもたらす。試合は2-0でフランスがモロッコ...