沖縄そば紹介・沖縄そば 金匠さん

沖縄そば金匠さんは、うるま市字具志川で２０２４年９月２２日にオープン。
場所は、具志川の県道８線沿い。
道沿いにあって、赤に黄色の目立つ看板。
店舗前に駐車が可能。
三枚肉そば、軟骨ソーキそば、本ソーキそばが基本のメニュー。
・金匠特徴が、２枚看板のスープ。
・カツオ味と・豚骨味が選べます。
カツオ味」は、鰹出汁をベースにしたすっきりとしたスープ。
伝統的な沖縄そば。
麺はツルッとした食感の細めのタイプ。
細めですが、歯応えがあり、もっちり感もあるので満足感。
沖縄そばの色んな楽しみ方ができる・金匠そばさん。
クセになる美味しさの一杯。
鰹出汁＆自家製麺美味かった。
はじめての利用でしたが、店員さんがすごく親切で利用しやすかったです。
駐車場の台数が多いのもいいですね！

住所沖縄県うるま市具志川386-1
TEL 098-979-8711
営業時間 11：00～20：00
定休日月曜日
駐車場あり

是非気になった方は足を運んでみてください。

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