那覇市松川の麺屋あん黄色の看板と暖簾が目印。
麺(すば・ラーメン)とスープ(あっさり・とろこく)の種類が選べる。
あっさりスープは豚骨・鰹・昆布・鰯の出汁。
あっさりスープながらとても味わい深く、最後まで飽きずに飲み干せました。
チャーシューも柔らかくていい塩加減。
なんかラーメン感覚、コシの強い細麺。
他にもメニュー、トッピング種類も豊富なので、色々食べてみたいですね。
麵屋あん』の特徴が、自家製の生麺。
軟骨ソーキは、とろっとろ、口の中で溶けるような柔らかさでした。
メニューも豊富で、次はもう一つの「とろこくスープ」も食べてみたいなと思います。
是非、訪問してみて下さい
麺にこどわったお店麺屋あん。
麺屋 あん
〒902-0062 沖縄県那覇市松川2丁目1−47
090-6862-1772
営業時間 11:00-15:00
定休日 月・火曜日
駐車場 あり
※店舗前に駐車場が用意されています。
都心に近いこの辺は駐車場がないお店も多いのでありがたいですね。
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