大正12年創業の老舗・新山そばさん。
100年も続いてきました。
名護では定番の平麺はこちうらが発祥だと説があります。
ソーキ肉もしっかり味がしみ込んでいて、柔らかくて美
味しい、そばの出汁もコクがり美味しいかったです。
名護に昔からある、新山そばさんは、昔からある沖縄そば屋さんです。
スープがあっさりで美味しく麺もツルツルで食べやすかったです。
漫画に載っているぐらい有名店です。
アイドルの嵐さんが来店したたのも有名ですね。
平太麺はこの店が発祥だそうです。
名護市にある人気の沖縄そばが味わえる沖縄そば老舗「新山そば」でした。
メ二ュー
・新山ソーキそば(700円)
・沖縄そば(550円)
・三枚肉そば(600円)
・てびちそば(600円)
・野菜そば(600円)
・そば定食(850円)
など。スープがなくなり次第、営業終了。
気になった方は新山そばさんへ
新山そば(しんざんそば)
住所 沖縄県名護市大東1丁目9−2
連絡先 0980-53-3354
営業時間 10時00分~16時00分
定休日 不定休
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